Nos produits - Kbng solutions https://kbngsolutions.com/en/nos-produits/ Depuis 2015, KBNG Production inc. a sélectionné, adapté et optimisé plusieurs variétés d’ail mauve, provenant d’un autre climat, à Laval. Sun, 27 Oct 2024 13:36:16 +0000 en-CA hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 test https://kbngsolutions.com/en/product/test/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=test https://kbngsolutions.com/en/product/test/#respond Tue, 28 Feb 2023 21:24:03 +0000 https://kbngsolutions.com/?post_type=product&p=6320 L’article test est apparu en premier sur Kbng solutions.

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Poudre d’ail premium https://kbngsolutions.com/en/product/poudre-dail/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=poudre-dail https://kbngsolutions.com/en/product/poudre-dail/#respond Tue, 08 Nov 2022 06:20:07 +0000 https://kbngsolutions.com/?post_type=product&p=5562 Notre poudre est obtenue suite à une mouture d'ail soigneusement déshydratée à température contrôlée. Afin d'assurer un arôme d’ail pur, véritable et authentique, KBNG transforme l'ail provenant de son propre jardin uniquement.

Les amateurs d’un assaisonnement intense se régaleront en saupoudrant généreusement leurs plats et ceux qui favorisent un goût d’ail discret seront également satisfaits. Sa longue durée de conservation en font un condiment économique et délicieux.

 

 

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L’ail en poudre possède des caractéristiques propres qui la rendent unique et intéressante : son principal atout est qu’il se répartit très aisément, en faisant un allié de choix pour vos sauces, currys, riz sautés, patates pilées, trempettes, marinades et soupes.

Il permet à chacun de doser le degré de saveur qu’il souhaite déguster, en ajustant la quantité directement dans son plat. Son piquant particulièrement relevé en fait un choix judicieux!

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Ail noir premium https://kbngsolutions.com/en/product/ail-1/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ail-1 https://kbngsolutions.com/en/product/ail-1/#respond Tue, 08 Nov 2022 01:15:52 +0000 https://kbngsolutions.com/?post_type=product&p=5560 La complexité aromatique de l'ail noir chez KBNG est obtenue grâce à une sélection rigoureuse de sa matière première. Afin d'offrir un bijou gustatif de qualité, KBNG utilise les meilleurs aulx disponibles de sa propre production, à chaque récolte.

Ce bonbon gastronomique peut être utilisé en cuisine, lors d'un 5 à 7, afin d'améliorer vos performances athlétiques, pour ajouter un supplément santé à votre routine ou simplement comme une friandise.

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L’ail noir est le résultat d’un procédé de transformation thermique à partir d’ail classique. Connu sous le nom de réaction de Maillard, ce processus d’étuvage permet d’altérer la structure de l’ail frais, le rendant non piquant, confit et caramélisé avec une saveur exceptionnellement sucrée/acidulée.

Délicat en bouche, sa texture se rapprochant d’une jujube, l’ail noir est un alicament ayant une forte concentration en antioxydants naturels. Allié beaucoup plus digeste que l’ail frais, ce diamant nutritionnel est idéal puisqu’il ne cause aucun reflux ni effet sur l’haleine.

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